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フードコーディネーターの資格を取りました

"私は子供の頃から料理が好きでしたが、作る事だけではなくテーブルコーディネートなど食に関連する事に興味がありました。
食に関する仕事に就く事は無く、趣味として料理のレシピを考えたりテーブルコーディネートを楽しんでいました。
社会人になって暫くが経ち、時間の余裕が出来た頃に何か取得をとってみようしてフードコーディネーターについて知りました。よく調べてみるとこの資格は食についての歴史やお店を経営するための経営学、テーブルコーディネート、料理写真の撮り方などなど沢山の食に関しての知識が必要なもので、とても興味を持ちました。
結果は初級的な物ではありますが取得する事ができました。実際にフードコーディネーターとして仕事をするにはもっと上級の資格を取らなくてはいけないのですが、仕事にするわけではないので満足しています。
フードコーディネーターの資格を取ってから、前よりももっと食について意識するようになりました。
食は人間にとってとても重要な物なので、資格取得の際に得た知識も含めて楽しく生活に取り入れていきたいと思っています。

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